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发布时间:2020-09-28 00:13:24
食品包装一般用软包装(塑料),通常用能够阻氧阻水,保香保鲜的材料为基础,大多数内层复合热封性好,能与食品直接接触 的材料,外层复合适印性好,抗穿刺的材料,当然更复杂的也有。
一般阻隔材料:EVOH. PVDC. PA. AL Coating.等等
内层通常用CPP,PE
外层用PP,PET,PA等
食品塑料包装袋一般都是复合袋,常用的材质包括:PET薄膜、PE薄膜、PA薄膜(尼龙)、OPP薄膜、CPP薄膜等。厂家根据客户要求选择哪种材质复合。
食品包装袋在大家的生活中使用率非常之高,食品包装袋的好坏直接可影响人们的身体健康,所以,食品包装袋必须满足一定的实用性要求才能得到更大范围的使用。那么,食品包装袋应当满足哪些实用性要求呢?
1、增加方便食品品种
方便于消费者有的方便食品,具有地方风味,它只有经过包装后才能进行流通.使各地名优食品进行交流,增加人们的日常食品种类。
再有,生鲜食品,如速冻水饺、包装的份餐和保存技术后,就可以方便人们的食用。
2、包装食品方便流通
有的包装是食品流通的容器。如瓶装酒类、饮料、感装罐头、场装的奶粉等,这些包装的瓶、罐和袋既是包装容器.也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了极大的方便。
3、防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包装技术
食品在流通时,要同容器和人手接触,易使食品受到污染,经过包装后的食品就能避免这种现象的发生,有利于消费者的身体健康。
4、保护食品的外观质量产生一定的经济效益
食品在整个流通过程中,要经过搬运、装卸、运输和储藏,易造成食品外观质量的损伤,食品经过内、外包装后,就能很好的保护食品,以免造成损坏。
5、促使食品流通的合理性和计划性
有的生鲜食品,易变质,不易远边运输,如水果和水产品等,在产地制成各种罐头,就能减少浪费,降低运输成本,并能促进食品流通的合理性和计划性。
6、保护食品的原有品质,延长食品的保存期
食品在整个流通过程中,它的质量会发生变化和变坏。食品本身具有一定的营养成分和水份,这是菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便致使食品变质。利斌包装如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会防止食品腐坏现象的发生,延长了食品的保存期。如现在市场上***常见的、销量大的炒货食品是花生和瓜子,就是很容易氧化酸败发生哈喇味,产生食品安全问题。
同时,食品本身具有一定的水份,当这些水份的含量发生变化时,都会导致食品风味的变化或变坏。如果采用相应的防潮包装技术就能防止上述现象的发生,也有效地延长了食品的保存期.
再有,食品在流通时,受到日光和灯光的直接照射时,及在高温时,都易使食品发生氧化.变色,变味等现象,如采用相应的真***装、充气包装等技术和相应的包装材料.同样也能有效地延长包装食品的保存期。
真空食品包装袋的作用
食品包装袋分为很多种袋型,自立袋,拉链袋,三边封,四边封等等,其中有一种是常用的真空食品包装袋,那么为什么用真空食品包装袋,真空袋有哪些作用,下面我们来简单的介绍一下这种真可食品袋有哪些作用。真***装袋的主要作用就是除去袋子当中的氧气,因为氧气可以与食品发生霉变,变质,抽去氧气就可以避免食品变质,没有了氧气,袋子当中的大部分微生物就无法生存,因此抽真空的食品袋子=真空食品包装袋可以保证食品不发生变质。 真***装袋除了抽取氧气,***微生物的生长,另外一种也是防止食品氧化,因为食品当中的油脂含有脂肪酸,脂肪酸可以跟氧气发生化学反应,使食品变质,氧气还能使食品当中的***A,***B减少,利斌包装食品当中的色素也可以跟氧气发生化学作用,使食品的颜色变暗。所以,抽出氧气不仅能把微生物的生长产生***的作用,也能够使食品保持色香味以及营养价值。在印刷中,由于印版或橡皮布的原因,容易导致印刷图案缺损,对于二维码这种稍显“零碎”的图案,在印前制版和后期检查时要特别注意。
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